Presso i chioschi potrete degustare piatti a base di patate, secondo le buone tradizioni friulane, preparati come sempre dalle donne di Ribis:

Gnocchi di patata:
burro e salvia
al ragù
alla ricotta affumicata
ai funghi
al pomodoro

Patate lesse e muset
Patate Fritte
Brovada e Muset
Salame con aceto
Salame o formaggio
con polenta
Arrosto di tacchino
Arrosto di maiale
Sfornato di patate

Dolci:
Torta di mandorle
Crostata
Strudel di mele

Buon vino e
birra alla spina

I festeggiamenti si svolgeranno al coperto